- 2 Portionen
- 20 Minuten
- Element Feuer
Brennwert
250 kcal
Kohlenhydrate
70 g
Fett
25 g
Eiweiß
20 g
Zutaten
- Rote Linsen
- Salz
- Wasser
- Schuß Essig
- Feldsalat
- 2 Eier
- Olivenöl
- Pfeffer
- Salz
- säuerlicher Apfel
- Essig
- Kukuma
Zubereitung
- Wasser: Rote Linsen waschen und in Wasser geben
- Wasser: Salz hinzufügen
- Holz: Schuss Essig und gar kochen und abkühlen lassen
- Feuer: Feldsalat waschen
- Für die Salatsoße:
- Erde: Olivenöl
- Erde: 2 kleingeschnittene Eier
- Metall: Pfeffer
- Wasser: Salz
- Holz: kleingestifteter saurer Apfel
- Holz: Spritzer Essig und die kalten Linsen hinzufügen
- Feuer: noch eine Messerspitze Kukuma und dann alles zu einer Soße verrühren
- Feldsalat mit der Soße würzen
Bekömmlichkeit:
Höchsten 1/3 der Mahlzeit sollten Hülsenfrüchte sein
Dazu paßt:
Scheibe frisch gebackenes Brot
Das Gericht stärkt das Element Feuer.
Zur Stärkung eines anderen Elementes einfach weitere Zutaten im Kreis der 5 Elemente hinzufügen. Die Runden können beliebig oft wiederholt werden.
Guten Appetit
