- 2 Portionen
- 10 Minuten
- Element Erde
Brennwert
250 kcal
Kohlenhydrate
90 g
Eiweiß
30 g
Fett
25 g
Zutaten
- Butter
- Muskatnuss
- Salz
- Grünkernschrot
- kleingehackte Petersilie
- Prise Thymian
- Ei
- Gemüsebrühe
Zubereitung
- Feuer: Topf erhizen
- Erde: Butter darin schmelzen lassen
- Metall: eine Prise Muskatnuss hinzufügen
- Wasser: 1 Messerspitze Salz
- Holz: Grünkernschrot und gehackte Petersilie einrühren
- Feuer: ein Prise Thymian hinzufügen
- Erde: Ei unterheben und so lange rühren, bis sich ein glatter Teig ablösen läßt, alles abkühlen lassen
- Erde: Gemüsebrühe erhitzen
- Grünkernklöschen abstechen und in der Gemüsebrühe 20 Min. ziehen lassen
Bekömmlichkeit:
nährend
Dazu paßt:
erfrischender Salat
Das Gericht stärkt das Element Erde.
Zur Stärkung eines anderen Elementes einfach weitere Zutaten im Kreis der 5 Elemente hinzufügen. Die Runden können beliebig oft wiederholt werden.
Guten Appetit
